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La ruta del té y las especias en India

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Una vez tuve un sueño... abrazar las Tierras donde nace el Té. Y si bien es mucho lo que aún me falta recorrer, este verano tuve la oportunidad de viajar a India, uno de los principales productores de Té del Mundo. En el Sur, pude emocionarme recorriendo kilómetros y kilómetros de plantaciones y de disfrutar la más diversa escala de verdes que mis ojos pudieran reconocer. Kerala, estado de frutas tropicales, frutas secas, té y especias. Cierro los ojos y vuelvo en el recuerdo... Gracias India por tantas sensaciones!  1er tramo DHELI La ciudad de los ruidos. Los aromas. Los colores. Un intensivo para conocer India. .. Lo 1ero fue ir al Mercado de Especias, que según dicen es el Mercado más grande de Asia. Para ello tuvimos que atravesar toda la ciudad, conducidos en un tuc tuc y caminando en el último tramo para verdaderamente avanzar. Allí se ve todo. Animales, personas en la calle, bicicletas, taxis, carretas, puestos callejeros... Son cuadras y cuadras de Especias donde se ...

Para quienes apuestan a un estilo de vida saludable

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Esta Planta sudafricana toma popularidad día a día. La eligen por como alternativa al té por ser libre de cafeína y muy rica en vitaminas y minerales. E l rooibos o Aspalathus Linearis crece solo en Sudáfrica. Y es considerado su Planta nacional donde nace en forma silvestre. El más conocido es el rojo, pero también hay una especie de Rooibos verde, más rica en en antioxidantes. Esta hierba tiene numerosos beneficios para la salud: No posee cafeína, teofilina ni alcaloides.Es ideal para niños y personas con problemas estomacales.  También es apropiada para hipertensos. Es antihistamínica. Lo cual la hace recomendada para alérgicos. Ayuda a perder peso.De efecto diurético suave. Por su alto contenido de calcio y flúor colabora para sus dientes sanos. Previene el envejecimiento. Tiene efecto antioxidante y anti radicales libres responsables del stress y muchas enfermedades. En problemas de la piel como eczemas, dermatitis, irritaciones , urticarias ayuda a mejo...

Presentamos la Línea Calidad de Vida

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El frìo llegò para quedarse. Días ideales para consumir los más ricos Té. Te presentamos una línea inspirada en las vibraciones de milenarios mantras que asociados a las hebras, las especias, y las frutas constituyen esta línea Premium. ¿Ya los probaste? ¡Pedilossss! SHANTI Paz a ti mismo, al prójimo y al Mundo. Té Blanco con pétalos de rosas y crisantemos DHARMA Protección . Bienestar Té Blanco con arándanos y cascaritas de naranja Nota: es un té antioxidante y estimulante. Aumenta el colesterol bueno. Y reduce enfermedades cardíacas. Tiempo: 1 a 2 min Temperatura del agua: 75° a 80° SUKHI Ser feliz es tu propia naturaleza Té Rojo con arándanos, Bayas de Goji, pimienta negra Nota: es un té pensado para adelgazar, depurar, quemar grasas malas del organismo. Estar en Armonía. La aceptación. Tiempo: 3 a 4 min Temperatura del agua: 85° a 90° KARUNA La conexión con el otro Té verde orgánico chino. Coriandro. Mostaza. Pimienta r...

Ese instante sagrado

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A  veces me preguntan cómo me acerqué al Universo del Té y debo confesar, que no recuerdo un día en que todo esto comenzó. Pero sí, hoy siento que el Té, me eligió antes que yo a él. E l té es mi terapia para encontrar la Paz. Y los 4 principios de la ceremonia japonesa:  armonía (wa), respeto (kei), pureza (sei) y tranquilidad (jaku) me acompañan como objetivo de vida. Siempre que uno hace esa pausa para beber un té, es un momento irrepetible. Donde no existe la prisa, ni la preocupación por lo que venga después sino un espacio de encuentro donde anfitrión e invitado se conectan desde el silencio.  Hace muchos años estudié Periodismo porque soy curiosa, inquieta y porque no concibo la vida sin socializar con el otro. Siento que Todos somos uno, con las personas y el entorno y que lo que al otro le afecta me afecta a mí también! Trabajando en Periodismo me tocó cubrir numerosos Eventos siempre con la sensación de que yo organizar...